Käse, Rauch- und Trockenfleisch aus eigener Herstellung

Die hauseigene Käserei der Farm Okomitundu sowie die Produktion von Rauchfleisch, Trockenfleisch und Butter sind nicht nur „Bio“ sondern auch ein großes Stück gekonnte Handwerkskunst. Was als Farmphilosophie und besonderer Service begann, hat sich auch in der Region rasch herumgesprochen. Die Gästefarm Okomitundu beliefert eine Vielzahl von Lodges, Hotels und Gästefarmen Namibias mit Käse, Rauch- sowie Trockenfleisch.